Reageren op opdracht 'Marktonderzoek en marketingstrategievorming voor nieuwe PMC.'

U kunt een account aanmaken om uw opdracht of uw profiel aan te melden. Ook kunt u op profielen en opdrachten reageren.

Wanneer u geen account wil aanmaken maar toch wil reageren dan kan u een e-mail sturen naar kennisbruggen@syntens.nl of bellen naar 088-444 0 329.

Aard van het bedrijf

Munters Vochtbeheersing, te Alphen aan den Rijn is producent en leverancier van luchtdrogers. Het bedrijf is wereldmarktleider in ontvochtiging/droging en wil nieuwe marktpotentie aanboren in de Voedingsmiddelenindustrie.

Omschrijving

Marktanalyse en marketing strategie.
Munters werkt met verschillende PMC's in verschillende stadia van ontwikkeling/volwassenheid. De belangrijkste PMC's hebben in het verleden voldoende aandacht gehad om succesvol te worden, maar enkele van deze PMC's zijn nu geoptimaliseerd en de markt raakt verzadigd. Het wordt tijd voor Munters om de aandacht te leggen bij andere/nieuwe PMC's. Eén van de PMC's waar Munters op korte termijn de focus op wil leggen is het ontvochtigen van spiraalvriezers (zie *)).
Hierbij wil Munters de kennis, creativiteit en het inzicht van een student inzetten om te komen tot een optimaal plan voor de marktbenadering. Om dit goed te doen is allereerst een grondige marktanalyse nodig.

Er moeten verschillende belangrijke vragen beantwoord worden, zoals:
• Hoe groot is de markt?
• Wie zijn de spelers in de markt?
• Wat is de werkelijke behoefte in de markt?
• Wat voor kosten kunnen potentiële klanten uitsparen door Munters producten in te zetten?
Daarna zal er een marketingstrategie opgezet moeten worden om deze markt zo optimaal mogelijk te bedienen. Ook moet er een duidelijke (nieuwe) propositie komen, aangezien de proposities van Munters nu veelal technisch/product georiënteerd zijn en niet klant/behoefte georiënteerd.

 

*)
Initiatief

Projectomschrijving: "Geef uw spiraalvriezers ijsvrij".

Tijdens het invriezen van producten komt vaak vocht van het product vrij in de Spiraalvriezers. Dit vocht zal naar het koudste punt in de spiraalvriezers gaan, namelijk het verdamperblok. Al heel snel tijdens de productie zal er een witte aanslag op het verdamperblok ontstaan, doordat de warme vochtige lucht van het product condenseert.
Natuurlijk zult u zeggen, maar de gevolgen van dit fenomeen, zijn enorm. De aangroei van de koelspiralen wordt steeds erger, waardoor de koelcapaciteit sterk verminderd.
Het wordt steeds moeilijker om de kerntemperatuur in de producten te bereiken. Hierdoor zal er een productiestop moeten worden ingelast om een ontdooiing van het verdamperblok en een schoonmaak van de spiraalcarrousel te realiseren. Dit is kostbare tijd, waarbij er geen productie kan plaats vinden.
De invoer opening (brievenbus) en de uitvoer opening (brievenbus) zullen zo klein als mogelijk moeten worden gemaakt, zodat er zo min mogelijk vocht kan infiltreren.
Doordat de temperatuur in de productieruimte veel hoger is, ten opzichte van de spiraalvriezers, zal het absoluut vochtgehalte ongeveer 10 keer hoger zijn als bij de temperatuur van -25°C. Hierdoor zal drogelucht boven de invoer opening en uitvoer opening worden geblazen om directe condensatie op de wand van de spiraalvriezers te voorkomen. Tevens zal er drogelucht achter het verdamperblok worden geblazen om een optimaal resultaat te garanderen. Munters IceDry® voorkomt dit en véél meer.
Wat te denken van Veiliger Werken ( ARBO), ijsvrije vloeren, snellere bevoorrading, leesbare labels en een efficiënter koelproces (ENERGIEBESPARING).

Beheersing van condities, een constante lage luchtvochtigheid, betekent zekerheid èn minimale kosten. Munters luchtontvochtigers handhaven elke gewenste luchtvochtigheid op een constante maximum waarde, onafhankelijk van temperatuur. Een juist ontwerp werkt kostenbesparend, verhoogt de betrouwbaarheid en bedrijfszekerheid.

 

 

 

Profiel van de kennisleverancier

Voedingsmiddelentechnologie of Bedrijfskunde met (voedings-) technologische affiniteit. De student(e) moet ‘out of the box' kunnen denken, ondernemend en initiatiefrijk zijn en zelfstandig kunnen werken. Een goed analytisch vermogen en marketinginzicht is vanzelfsprekend.

Begeleiding

Er wordt een werkplek ter beschikking gesteld en er is begeleiding aanwezig.